Vad äter du när du läser?
En litterär middag har jag funderat länge på att dra ihop. En trollgryta med Harry Potter-tema? En riktig sekelskiftes Jane Austen-soppa. En arabisk meze-tallrik a la Tusen och en natt. Självklart iförda matchande kläder och små lappar med samtalsämnen att ta till när fantasin tryter.
Jens Linder på DN har skrivit ihop ett helt reportage om hur man förgyller bokcirkeln med hjälp av mat. Han tipsar om transylvansk bönsoppa, Lindgren-Palt och Tjechov-borsjtj.
Det här är kanske början på en helt ny kokbok som bara väntar på att skrivas.
Jens Linder på DN har skrivit ihop ett helt reportage om hur man förgyller bokcirkeln med hjälp av mat. Han tipsar om transylvansk bönsoppa, Lindgren-Palt och Tjechov-borsjtj.
Det här är kanske början på en helt ny kokbok som bara väntar på att skrivas.
2 Comments:
Apropå litteratur och mat, så finns det en ganska så underbar bok som heter Kulinarisk njutning med en förlorad generation (Suzanne Rodriguez-Hunter). Den handlar om konstnärskretsarna i 20-talets Paris och försök till rekonstruktion av den mat som serverades.
Ah! Tack för tipset!
Skicka en kommentar
<< Home